Qu’est-ce que Pascual ?

 Nous sommes une entreprise familiale espagnole dotée d’une gamme de plus de 200 produits, 6 usines, 26 bureaux et plus de 2 200 employés. Notre principale activité concerne la préparation, le conditionnement, la distribution et la vente de lait, dérivés laitiers, eau, boissons végétales, café et produits sains, entre autres, par le biais de nos marques Leche Pascual, Bezoya, Bifrutas, Vivesoy, Mocay, Pascual Profesional et Essential.

Qui trouve-t-on derrière Pascual ?

Lorsque Tomás Pascual, le plus petit de neuf frères, a commencé à vendre des sandwichs à l’âge de douze ans à la cafétéria de la gare d’Aranda de Duero (Burgos), il n’aurait jamais imaginé devenir un jour Monsieur Tomás, fondateur de Pascual, notre société. Mais cet anticonformiste y est parvenu. Aujourd’hui, plus de 50 ans après, ses enfants Tomás, Pilar, Sonia et Borja perpétuent l’héritage en respectant le même principe et le même objectif : proposer le meilleur pour l’avenir de l’alimentation. Ils sont déjà la troisième génération de la famille Pascual à relever le défi.

En quoi l’entreprise d’aujourd’hui ressemble à celle fondée il y a 50 ans ?

Depuis la fondation de Pascual en 1969, 50 ans se sont écoulés au cours desquels notre société a connu une évolution sans précédent. L’adaptation numérique, l’industrie 4.0, le Big Data et les progrès réalisés en R&D+i montrent de nouvelles voies concernant la création de nouveaux produits, formats ou les systèmes de production. En outre, les entreprises intègrent à leurs stratégies commerciales des aspects fondamentaux comme la durabilité, la performance ou le changement climatique, répondant aux critères de compétitivité, d’avenir et de responsabilité. Mais ces 50 dernières années, nous sommes restés fidèles à une façon de voir l’entreprise et les affaires : contribuer au progrès social en apportant une touche de bien-être et de qualité à la vie des gens sans renoncer à nos valeurs.

Qu’en est-il du personnel en Espagne aujourd’hui ?

Nous comptons aujourd’hui 2 200 employés en Espagne. Notre activité permet de générer un impact économique de plus de 1 300 millions d’euros, outre la création de 14 000 postes équivalents temps plein.

Quelles sont vos marques ?

• Nous sommes Leche Pascual car nous donnons le meilleur à chaque étape du processus afin de garantir le meilleur lait labellisé Bien-être animal, 100 % local, dans des contenants toujours plus durables et respectueux de la planète.

• Nous sommes Bezoya car nous nous efforçons de vous proposer de l’eau minérale naturelle très peu minéralisée, dans des contenants responsables et des bouteilles 100 % en plastique recyclé.

• Nous sommes Bifrutas car nous sommes une combinaison et nous voulons proposer le meilleur du jus et du lait avec des ingrédients d’origine 100 % naturelle. Car nos saveurs conviennent à tous les goûts.

• Nous sommes Vivesoy car nous misons sur la culture locale, produite par plus de 130 familles d’agriculteurs espagnols. En effet, la proximité de nos ingrédients est la meilleure manière de vous proposer un produit de la plus grande qualité tout en respectant notre environnement.

• Nous sommes Mocay car nous sommes ravis d’amener le café au niveau supérieur, nous sommes des maîtres car nous connaissons l’importance du goût.

• Nous sommes Essential car nous voulons vous proposer un jus sain et adapté à chaque moment de la journée, ainsi que des alternatives plus saines pour prendre soin de vous tout en appréciant le moment.

• Nous sommes Pascual Profesional car nous nous sommes engagés envers l’hôtellerie pour proposer des solutions complètes, des produits, des formations et des conseils.

Quelles sont les valeurs de Pascual ?

Pascual conserve les valeurs de constitution établies par notre fondateur et celles qui nous guident chaque jour afin de réaliser notre travail.

• Intégrité: transparents, cohérents, conséquents et responsables envers nos groupes d’intérêt.

• Proximité: avec les consommateurs, clients, employés, actionnaires, fournisseurs et la société en général.

• Passion: motivation, engagement, engouement et enthousiasme pour ce que nous faisons.

• Qualité: par l’excellence et la création de valeur ajoutée qui nous distingue.

Innovation: en recherchant de nouvelles solutions qui répondent efficacement à nos besoins actuels et futurs.

Quel degré d’importance accordez-vous à l’innovation dans la société ?

L’innovation est l’une de nos valeurs de constitution et l’un de nos guides dans la réalisation de notre travail au quotidien. Elle fait partie de notre ADN. Nous cherchons en permanence à innover dans le secteur agroalimentaire, que ce soit avec nos produits ou tout au long de notre chaîne de valeur.

Êtes-vous toujours une société 100 % espagnole ?

Notre actionnariat n’a pas changé et le plus important reste notre engagement ferme envers la société espagnole. Nous sommes une entreprise 100 % espagnole et familiale. Nous recherchons cependant les meilleurs partenaires, quelle que soit leur origine, tant sur le marché national qu’international.