OVERNIGHT OATS
Se trata de dejar en reposo durante la noche (en la nevera) los copos de avena mezclada con leche o bebida vegetal. Durante este tiempo la avena va absorbiendo el líquido y a la mañana siguiente la tenemos más tierna. Podemos terminar la preparación añadiendo algo de fruta, como trozos de plátano y un poco de canela.
