Huevo pasado por agua con palitos

Introduce el huevo en cazo con agua fría hasta que lo cubra completamente (si añades un poco de sal evitarás que se agriete la cáscara). Cuando el agua empiece a hervir calcula 4-5 minutos. Durante los primeros minutos remueve con cuidado el huevo para ayudar a que la yema se quede en el centro. Pasado el tiempo, pasa los huevos por agua fría, pones el huevo en una huevera individual y con la ayuda de una cuchara rompe la cáscara por arriba.
Mientras se cuece el huevo tuesta el pan y una vez listo lo cortas en tiras longitudinales para que formen palitos.

*ATENCIÓN: Lee bien el etiquetado de todos los productos consumidos para asegurarte de que está exento de aquéllos ingredientes que te generan alergia o intolerancia.